Recepten

Voor PLNT ontwikkelde Elise De Brabandere een reeks heerlijke salade recepten. Als je inspiratie zoekt vind je die hier!


  • PLNT BASIL + LEMON TART Prep Time: 45 minutes Cooking Time: 38 minutes +/- 1-2 hours chilling time Ingredients for the pate sucrée crust:  Instructions: Make the pâte sucrée crust. In large mixing bowl, combine the butter, castor sugar, salt and patisserie flour by rubbing between your fingers until creamy and smooth. Add inner scrapings…

  • PLNT SALAD x AVOCADO CAESAR

    PLNT SALAD x AVOCADO CAESAR

    Ingrediënten (voor 1 salade) BereidingEen goede voorbereiding zorgt voor de mooiste en lekkerste salades. Neem alle ingrediënten binnen handbereik zodat je de afwerking van de salade in één beweging kan doen. Als eerste grill je de kipfilet in een grillpan tot ze gaar is. Schaaf daarna de parmezaan in dunne schilfers. Hierna neem je de…

  • SALAD x VEGAN PULLED JACKFRUIT

    SALAD x VEGAN PULLED JACKFRUIT

    Ingrediënten (voor 1 salade) PLNT salade Ingrediënten voor de bbq sauce BereidingWil je zelf de BBQ saus maken? Pers het teentje look fijn en meng alle ingrediënten bij elkaar. Geen moed om hieraan te beginnen? Geen zorg! In elke supermarkt verkopen ze BBQ saus in een flesje. Neem een grote pan, doe daar een beetje…

  • PLNT SALAD x BURRATA

    PLNT SALAD x BURRATA

    Ingrediënten (voor 1 salade) Bereiding Begin met de pesto. Mix de Thaise basilicum, parmezaanse kaas, teentje look, cashewnoten en olijfolie. Breng op smaak met peper en zout. Maak fijne schijfjes van de courgette en de aubergine en grill ze in een grillpan. Snij ondertussen de kerstomaatjes in 4. Afwerking PLNT salade in een kommetje maak…

  • PLNT SALAD x MEATLOVERS

    PLNT SALAD x MEATLOVERS

    Ingrediënten (voor 1 salade) BereidingVet de steak in met olijfolie, goed kruiden met peper en zout. Bak alle zijden kort aan in een grillpan.Laat het vlees 10min. rusten in aluminium folie. Maak 20gr geschaafde parmezaanse kaas. Basilicum pestoDoe de basilicum, 20gr parmezaanse kaas, 15gr pijnboompitten peper zout en 30ml olijfolie in een maatbeker. Mix tot…

  • PLNT SALAD x GRILLED CHEESE

    PLNT SALAD x GRILLED CHEESE

    ngrediënten (voor 1 salade) Bereiding Vet een grillpan in met olijfolie. Maak plakjes van 0,5cm van de grillkaas (ik gebruik het liefst Berloumi kaas, in België (Berlare) gemaakt. Grill deze kort langs beide kanten in de hete grillpan. (Opgelet, kan snel aanbranden). Hak de pecannoten fijn. Snij de kerstomaatjes in partjes. Afwerking PLNT salade in…