Beschrijving
Prijsklasse: €6,89 tot €16,17
Latin: |
Salvia officinalis |
English: |
Sage |
Français: |
Sauge |
Deutsch: |
Salbei |
Beschrijving:
Salie (Salvia officinalis) is een aromatisch kruid met zachte, fluweelachtige bladeren en een krachtige, hartige smaak. Het kruid wordt veel gebruikt in de mediterrane keuken en past uitstekend bij vleesgerechten, pasta, boter en geroosterde groenten. Salie staat ook bekend om zijn warme, licht peperige en aardse aroma.
Recipes:
. Sage Butter Sauce
. Sage Roasted Potatoes
. Sage Chicken Marinade
. Pasta with Sage Butter and Parmesan
. Saltimbocca: Sage leaves, prosciutto, kalfsvlees, witte wijn en boter.
. Crispy Fried Sage Leaves: Perfect als garnituur voor pasta, risotto of pompoengerechten.
Verpakking: