Extra informatie
Verpakking |
---|
€7,31 – €41,34
Latin: |
Cryptotaenia japonica |
English: |
Japanese wild parsley |
Français: |
Mitsuba |
Deutsch: |
Japanische Petersilie |
Beschrijving:
De bladeren van de Japanse peterselie, ook bekend als misuba of Mitsuba, zijn over het algemeen drietallig en lijken op platte peterseliebladeren. Ze hebben een heldergroene kleur en een gladde textuur. De bladeren zijn licht knapperig en hebben een verfrissende smaak die enigszins lijkt op peterselie met een vleugje selderij.
De smaak van Japanse peterselie, wordt vaak omschreven als een combinatie van peterselie en selderij, met een subtiele hint van citrus. Het heeft een verfrissende en licht kruidige smaak die goed past bij verschillende gerechten, van salades tot soepen en sushi.
Beschikbaar als:
Verpakking: