Beschrijving:
Mizuna heeft ingesneden, veerachtige bladeren met een delicaat en sierlijk uiterlijk. De bladeren zijn donkergroen of variëteiten van paarse tinten.

Mizuna heeft een milde, peperachtige smaak die vergelijkbaar is met mosterdgroenten. De textuur van Mizuna is knapperig en sappig, waardoor het een verfrissende component is in de salade.

Vaak wordt Mizuna gecombineerd met andere bladgroenten, kruiden, en misschien noten of kaas, en afgemaakt met een lichte vinaigrette om de smaken in balans te brengen. Deze salade is geliefd om zijn frisheid en het feit dat het een heerlijke variatie biedt op traditionele groene salades.

Beschikbaar als: 

• salade mix

Verpakking:

• MINI box
• PLNT box