Beschrijving:
Pak choi, ook bekend als bok choy of Chinese kool, is een groene bladgroente die behoort tot de koolfamilie (Brassicaceae). Pak choi heeft brede, lepelvormige donkergroene bladeren. Paksoi heeft een knapperige textuur en een milde smaak.
 
Pak choi heeft een milde, licht zoete smaak.
 
Pak choi is veelzijdig in de keuken en kan worden gebruikt in roerbakgerechten, soepen, salades en gestoomde gerechten. Het toevoegen van pak choi aan gerechten geeft een frisse, knapperige textuur.
 
Pak choi is populair in Aziatische gerechten, maar het heeft wereldwijd aan populariteit gewonnen vanwege zijn smaak en voedingswaarde.
 
Beschikbaar als: 

• salade mix

Verpakking:

• MINI box
• PLNT box